Để bé yêu của bạn được phát triển trí thông minh một cách toàn diện, các bậc phụ huynh nên để ý tới thực đơn ăn uống của trẻ ngay từ thời kỳ hơn 2 tháng tuổi trở đi. Trong đó, chẳng thể thiếu được những thực phẩm dưới đây.
Dầu cá (dầu cá hồi, cá trích, cá ngừ): Để bé yêu của bạn phát triển thông minh, các bậc ba mẹ nên cho bé ăn nhiều thực phẩm giàu omega-3 & DHA như cá hồi, cá mòi, cá trích, cá ngừ... Đó chính là sự chọn lọc rất tốt để thúc đẩy sự thông minh ở trẻ. Trong mỡ của cá hồi có chứa một lượng lớn Omega – 3, DHA và EPA, axit béo là những thành phần quan trọng, giúp trẻ phát triển não bộ & thông minh hơn, cũng như phát triển các kĩ năng tư duy tốt hơn những trẻ khác.
Xem thử vài thực phẩm giúp bé yêu phát triển trí tuệ
Sữa mẹ & các chế phẩm từ sữa (sữa tươi, pho mát, sữa chua…): Sữa là thực phẩm quan trọng chứa vitamine, khoáng chất & chất béo đủ cho nhu cầu bé yêu. Những bé uống sữa và các chế phẩm từ sữa hàng ngày đã được các nhà nghiên cứu chứng minh có trí nhớ & điểm logic tốt hơn những đứa bé không ăn sữa chua hay pho mát thường xuyên. Sữa mẹ háy sữa công thức hoặc sự kết hợp cả hai là nguồn thực phẩm đầu tiên giúp bé phát triển trí thông minh & đặt nền móng cho thực đơn ăn uống của bé. Nhiều chuyên gia y tế qua nhiều nghiên cứu khẳng định rằng sữa mẹ & các chế phẩm từ sữa là loại thực phẩm hoàn hảo phát triển trí thông minh cũng như đáp ứng tốt nhất nhu cầu dinh dưỡng ở trẻ.
Thịt đỏ (thịt bò): Thịt bò là một vào những loại thực phẩm giúp bé sơ sinh dễ tiêu hóa nhất. Tuy vậy, thịt bò được phân loại dựa vào lớp thịt và hàm lượng chất béo có trong thịt và không phải miếng thịt bò nào cũng nhiều chất như nhau. Những mẹ nên chọn loại thịt nạc khi lựa chọn thịt bò cho bé, có xấp xỉ 80% nạc và 20% chất béo, càng nhiều chất béo thì thịt càng mềm. Các mẹ có thể nhìn sắc màu của miếng thịt để biết đâu là miếng bò nhiều chất béo: thịt màu càng tối thì càng có ít chất béo & những miếng thị có màu sáng và các sợi mỡ chạy dọc như vân cẩm thạch thì sẽ có thừa chất béo hơn. Dẻ sườn bò, Ức bò là những phần thịt bò nhiều chất béo nhất. Phần thịt bò file hay còn gọi là thăn bò thích hợp cho trẻ nhất thích hợp cho trẻ ăn dặm bởi phần thịt thăn bò này vừa mềm, lại chẳng có quá nhiều sợi mỡ.
Trứng: Trứng là thực phẩm rất cần thiết cho sự phát triển của bé yêu bởi được biết đến như một loại thực phẩm rất giàu pro-te-in, chất lượng dinh dưỡng & khoáng chất. Song song đó trứng cũng rất giàu DHA & lecithin giúp quá trình xây dựng màng tế bào não, chẳng những tăng cường sự phát triển của của hệ thần kinh và cơ thể mà nó có thể tiếp thêm sinh lực để não bộ phát triển khỏe khoắn hơn, hàm lượng lớn axit amin là thành phần quan trọng trong việc sản xuất các dây dẫn truyền thần kinh yếu. Không chỉ vậy đó trong lòng đỏ trứng gà còn có chứa chất choline rất có lợi cho trí nhớ của bé. Chú ý cho trẻ ăn không quá 3-4 quả/tuần.
Thứ Sáu, 28 tháng 2, 2014
Tham khảo vài thực phẩm giúp bé yêu phát triển trí tuệ
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét